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今週の調理実習 12月2日~12月6日

12/2(月)

3年和食

大根五目あんかけ、管牛蒡 長芋づめ、生酢、キンピラ牛蒡

3年和食

12/3(火)

2年中華

什錦炸麺(五目かたやきそば)、砂鍋獅子頭(大肉団子土鍋煮込み)、抜絲地瓜(さつまいもの飴煮)

2年中華

12/4(水)

3年寿司

鯛の握り、あら汁、するめいか ゴロ煮

3年寿司

12/6(金)

2年西洋

ガーリックライス、タンシチュー(仕上げ)

2年西洋② 2年西洋①

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