2014.08.26
「高校生レストラン」の概要
日時：9月27日（土）・28日（日）
時間：27日（土）ランチ…11：00～14：00（80食） ディナー…17：00～19：00（60食）
28日（日）ランチ…11：00～14：00（80食） 計220食
場所：松本第一高等学校
メニュー：前菜…スモーク信州サーモンと福島野菜のテリーヌ
スープ…エビのビスク
メイン…牛肉の赤ワイン煮込み
デザート…福島の桃を使ったムースケーキ 地産赤ワインアイスと赤ワインソース
パン…天然酵母のライスパン
