2017.09.22
今週の調理 9月19日~21日
火曜日9月19日(火)
2年中華鍋貼餃子(焼きギョーザ)、素菜湯(野菜スープ)、鶏口介豆腐(鶏ひき肉と豆腐の炒め物)
1年基礎調理助六寿司(太巻き寿司、いなり寿司)
水曜日9月20日(水)
3年寿司太巻き(玉子、さくらでんぶ、きゅうり、かんぴょう、高野豆腐)
木曜日9月21日(木)
2年西洋サンマのベニエ~こがし醤油ソース~、キッシュロレーヌ
1年製菓実習シュークリーム、エクレア
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