高校生レストランにご来店いただき、誠にありがとうございました。

多くのお客様にお越しいただき、無事に高校生レストランを終えることができました。

生徒たちは、この日のためにメニューの考案や試作を重ね、調理はもちろん、接客やサービスについても練習を積み重ねてきました。

当日は緊張する場面や、思うようにいかない場面もありましたが、お客様からいただいた温かいお言葉や笑顔に励まされ、生徒一人ひとりにとって、学校の授業だけでは得ることのできない貴重な経験となりました。

また、実際にお客様をお迎えすることで、料理を作る技術だけではなく、仲間と協力すること、相手の立場に立って行動すること、そして「食」を通して人に喜んでいただくことの大切さを学ぶことができました。

ご来店いただいた皆様をはじめ、高校生レストランの開催にあたりご協力いただいた皆様、そして生徒たちを温かく見守り、応援してくださった皆様に、心より御礼申し上げます。

今回の経験や反省を次につなげ、さらに成長した姿で皆様をお迎えできるよう、これからも取り組んでまいります。

たくさんのご来店、本当にありがとうございました。

今後とも、本校食物科ならびに高校生レストランへの温かいご支援をよろしくお願いいたします。