月曜日 12月4日

3年和食

鱒のけんちん蒸し　　生酢　　肉巻き豆腐
白和え

火曜日 12月5日

2年中華

常家豆腐（豆腐の煮込み家庭風）　什錦湯麺（たんめん）　芝麻鍋炸（中華風揚げプリン）

1年基礎調理

個人製作：ベシャメルソース　　クリームシチュー

 

水曜日 12月6日

3年寿司

穴子の握り寿司　ごぼうの藤花巻き

 

木曜日 12月7日

2年西洋

ガーリックライス、タンシチューの仕上げ

 

1年基礎調理

コーンクリームコロッケ　グラタン