月曜日 1月15日

３年日本料理

３年６組会席実習

火曜日 1月16日

２年中華

栗子焼鶏（栗と鶏肉の醤油味煮込み）、酢辣湯（四川風五目スープ）

五柳茄餅（茄子と海老ミンチはさみ甘酢あんかけ）

1年基礎調理

実技テスト対策　１７歳女子のお弁当献立実習

ごはん
アスパラガスとにんじんの肉巻き揚げ　にんじんとパセリの卵焼き

ほうれん草のグラタン風　ブロッコリーとしめじのごま和え

ミニトマト　レタス　パセリ　煮豆（常備菜）　果物（りんご）

水曜日 1月17日

３年寿司

紋甲いかの握り寿司　マグロの握り寿司　錦玉子

木曜日は推薦入試のため、授業はなく、調理実習もありませんでした。