今回は、お店の味に近づけるおいしい餃子を作る、3つのこつを紹介しています。うっとうしい梅雨に入っていますが、皮も自分で作って、キムチ入りの、周りはパリパリ、モチモチ皮の餃子を作りましょう。余った餃子の皮に、チーズやジャム、生のフルーツをのせて焼いたスナックも紹介されています。今回の担当は、市川龍先生です。

今までの第１講から第14講へのリンクです。

連載開始

第１講　４月１５日　「具だくさんみそ汁」

第２講　５月２０日　「簡単万能だれ」

第３講　６月１９日　「具材とまぜて食べるそうめん」

第４講　７月１５日　「カレー研自慢のマイルドチキンカレー」

第５講　８月１９日　「夏バテ予防洋風茶漬け」

第６講　９月１６日　「読書の秋に焼き菓子」

第７講　１０月２１日　「おにぎらず」

第８講　１１月１８日　「アーモンドタフィー」

第９講　１２月１６日　「スキリットで手羽先ローストチキン」

第１０講　１月２０日　「ラップで簡単　節分の恵方巻き」

第１１講　２月１７日　「ホワイトソースなしで作るグラタン」

第１２講　3月１７日　落とし卵で簡単ブランチ「エッグベネディクト」

第１３講　４月２１日　「春からの一人暮らしにお弁当」

第１４講　５月１９日　「春キャベツの豚肉挟み蒸し」

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