10月2日　月曜日

３年日本料理

虹鱒の南蛮漬け　茶碗蒸し　五目ご飯

10月3日　火曜日

２年中華

辣子肉花塊（ポーク花切り唐辛子味噌炒め）　担々麺（四川式屋台そば）　開口笑（笑い菓子）

1年基礎調理

チキンピラフ　ビシソワーズ　鯵のピカタ

10月4日　水曜日

３年寿司

鰯握り寿司　卵握り寿司　納豆巻き

10月5日　木曜日

２年西洋

パエリア　アップルパイ

１年製菓実習

レモンメレンゲタルト　メレンゲ菓子